鳥取の旅☆ 初!モサエビ食す。

先日、母と叔母と女3人旅に行ってまいりました♪


1泊2日の鳥取の旅です


お昼ゴハンに、 鳥取名産  モサエビ!!! 
いただきましたよ~
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モサエビ・・・!?
聞いたことない~


と思ったら、地元でしか味わえない幻の逸品とのこと!
半日もすれば、頭部が黒くなって痛んでしまうため、ほとんど鳥取で消費されるようです。



ぷりっぷりの食感と、強い甘みに感動!
そして、焼いてもこの淡いピンク色と綺麗な殻のお姿に、
思わず、かわいい!


刺身が、これまた甘くって美味しいかった~!!!
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モサエビ定食には、このほか
モサエビフライもっ!
そして、海老や蟹でダシをとったお味噌汁も絶品
で、お腹パンパン!大満足なのでした♪


鳥取・浦富海岸 シーサイド うらどめ
オススメです




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